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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國時報【林欣誼╱台北報導】

大稻埕近年來成文創地，老屋新生的咖啡館、手作、民藝等風格小店蓬勃進駐，與傳統中藥行與南北貨商行比鄰而居，醞釀著老街區的轉型。與此同時，台北市觀傳局邀請美食作家焦桐（見圖，范揚光攝）走訪台北舊城的艋岬、大稻埕、大龍峒，推出《味道台北舊城區》。

「台灣最好的小吃在台北！」焦桐為台北平反說，以往很少人談台北的小吃，是因為台北的「大吃」太有名了，「台灣的發展由南而北，但日本時代起，艋岬、大稻埕一代已是全台最富庶的地方，且聚集大量外來移居人口，現金交易活絡，正是發展美食的重要條件。」

這半年來，焦桐每天背著相機流連台北舊城吃飯、拍照，書中以食物、街區等分章，把老街歷史文化融入美食品賞中，書寫西門町、永樂市場、艋岬龍山寺、寧夏夜市與保安街等周邊小吃；其中寺廟小吃文化也別有風味，比如某夜他從舊城區祖師廟旁的「東石順記」海產粥吃罷，西行幾步到艋岬青山宮，只見扮七爺者正在練習出巡走台步，繼而談到過去當地開設妓院的日人和妓

女對范謝將軍的信仰甚篤，形成當地特殊文化。

談小吃總不免帶著懷舊的情境，焦桐認為如今「古早味」翻紅流行，「對我來說，古早味就的食物就是崇尚自然的烹調手段，老老實實、該怎麼做就怎麼做，亦即閩南語的『照起工做。』」

小吃背後也往往國內外親子旅遊融合在地故事，大稻埕出身的文史工作者邱翊回憶，他小時候吃到第一道家裡以外的東西，就是第一劇場舊址後的巷子內的魷魚羹冬粉，特別的是老闆為這一帶少見的外省人，賣的卻是福州料理，近年他訪問老闆女兒才知道，老闆戰後沒多久就從山東隻身到大稻埕發展，跟來自福州的姻親學了這道料理，以此傳承三代，也成了他最難忘的老滋味。

此外，焦桐也呼籲打破小吃不夠衛生、環保的觀念，應結合政府的力量宣導，並推廣台北正宗的「古早味」，「舊城區」就是一個很好的起點。觀傳局長簡余晏表示本書將盡快翻譯成各國語言，提供給外國遊客做為台北舊城美食指南。

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台灣一年一度的觀光盛會「台灣燈會」於昨（十一）日晚間十九時在雲林縣虎尾及及北港兩大燈區開展，活動將延續至二月十九日止為期九日的展出，開燈儀式由蔡英文總統、行政院長林全、交通部長賀陳旦和雲林縣長李進勇共同參與，這次的占地規模也是歷年來最大，預估將吸引一千萬人次參與。

此次燈會主燈「鳳凰來儀」由中華電信贊助，今年的主燈設計為展現鳳凰王者之風，展現鳳凰主燈昂首飛揚、蓄勢待發之精神，總高度二十三公尺，並首創以一萬九千組以上的燈光迴路系統，也運用高效能全彩LED燈組，呈現出璀璨亮麗的視覺饗宴。

蔡英文總統說，一開始也用閩南語向民眾致詞，並表示讓燈會到雲林舉辦是非常有意義的，這次燈會主標題為「吉鳴雲揚」，代表早晨公雞開始叫的時候，就是雞早上開始努力工作的時候，也象徵台灣人的精神，燈會也是台灣的大事，也是台灣的品牌，為支持多元文化，也有原住民、首創的新住民燈區，蔡英文表示，燈會能成功，台灣一定能越來越好。

行政院長林全表示，這是台灣連續舉辦的二十八屆，而且早在十年前就被全世界評為最大的嘉年華，希望讓台灣被世界看得更清楚，也要表彰今年九十三歲過世的燈籠畫家吳敦厚先生，是台灣燈會文化的成就者，希望能繼續發揚，也預期能夠吸引更多的國民和外國觀光客。

交通部長賀陳旦說，燈會對交通部來說，除了非常榮幸協助雲林縣，也希望這樣的文史工作，能夠和文創、農業做結合，並轉型讓大眾更加滿意。

觀光局表示，為使國內外遊客都能順暢的抵達現場，民眾可搭乘高鐵至雲林站下車即可抵達，也預先買好回程車票以免久候，另搭台鐵南下的民眾請至斗六站下車，北上請至斗南站下車，再於後站搭乘免費接駁車前往，自行開車則可依指標系統，將車停放於周邊停車場，再搭乘接駁車進入燈區，詳細內容請至二○一七台灣燈會活動網。

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